JT-FCM118 kala konditustamismasin
Toote eelis
1. See masin kasutab noalindiga lõikamise meetodit ja noalind lõikab mööda kala seljaluud kolm tükki, mis parandab oluliselt läbilaskevõimet. Lõikatava tooraine läbilaskevõime võib käsitsi lõikamisega võrreldes suureneda 55–80%. Seade kasutab roostevaba terast ja muid HACCP-nõuete kohaselt nõutavaid mittemetallilisi materjale. Asetage toores kala lihtsalt söötmisavasse ning lõigake ja konditustage kala täpselt mööda seadme tsentreerimissüsteemi.
2. Väljund on 40–60 kala minutis, sobib poolsulatatud kalade värskena hoidmiseks. Tera on reguleeritav ja rihmnoa saab liigutada vastavalt luu kujule.
Kohaldatavad tooted: merekalad, mageveekalad ja muud kalapüügivahendid.
3 Pange konditustatud ja viilutatud kala konveierilindile ning kalakontide eemaldamine toimub automaatselt, isegi algajatele, seda on lihtne õppida. Kalakontide eemaldamise määr on koguni 85–90%, kalakontide eemaldamisel tagatakse, et liha kvaliteet ei kahjustu maksimaalselt.
Peamised parameetrid
| Mudel | Töötlemine | Mahutavus (tk/min) | Võimsus | Kaal (kg) | Suurus (mm) |
| JT-CM118 | Liiguta keskmist luud | 40–60 | 380V 3P 0,75KW | 150 | 1350*700*1150 |
Peamised omadused
Eemaldab automaatselt ja täpselt kala keskmise luuosa.
(Meie ettevõte saab seda vastavalt kliendi vajadustele kohandada, pakume ka kala keskmist lõikamist, lõigates kala keskelt kaheks osaks)
￭Kiirelt töödeldavad tooted aitavad säilitada toote värskust ning parandavad oluliselt efektiivsust ja kiirust.
Saeleht on väga õhuke, sellega saab kiiresti ja täpselt nutikaid tooteid lõigata.
￭Lihtne lahti võtta, lihtne puhastada.
Sobib: kollasele kotkaskalale, sardiinidele, tursale, draakonpeakalale.