Võimsus: 8-14kW
Kolmaaeg: 20-45min (reguleeritav)
Üldmõõtmed (LXWXH): L x 2200 x 2000 mm (sõltub)
Selle seadme peamine tööpõhimõte on paagis oleva vee jahutamiskeskkonna kaudu (tavaliselt helbejää) (tavaliselt esikülg on alla 16 ° C ja tagumine osa on alla 4 ° C) ning broileri (pardi) rümba liigutatakse spiraalis. Seadme toimel läbib see külma veega teatud aja jooksul sisselaskeavast kuni väljalaskeava ja puhumissüsteem võib broileri rümba rulli pidevalt külma veega veeretada, et saavutada ühtlane ja puhas jahutamine; Loodud on spetsiaalne eraldi kana (pardi) süsteem. Muutke kana (part) ühtlaseks ja puhtaks.